كيفية طهي الاسكالوب مع الفطر السبانخ والفطر من خلال نكهة المحار الثمين مع زيت الزيتون البكر الممتاز والزنجبيل وبرش الليمون المبشور.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 20 حافة نتوءات
- ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل المبشور
- 1 ليمون
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
- 4 شرائح خبز توسكانى
- تم تنظيف 250 غرامًا من الفطر الفطر
- 1 ليمون
- 1 ملعقة كبيرة طحين أبيض 00
- 300 جرام سبانخ طازج
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
قراءات موصى بها- نودلز البيض مع المأكولات البحرية ، وصفة مع الفسولاري والمحار وبلح البحر
- باستا باتشيري مع الجمبري والباذنجان
- الحبار شغل رافيولي مع صلصة الكوسة
- معكرونة مع السردين الطازج
- معكرونة محلية الصنع مع أخطبوط صغير وجرجير طازج
- ملح وفلفل
كيفية تحضير الاسكالوب مع السبانخ والفطر
في وعاء ، اخلطي الزنجبيل المبشور وقشر الليمون المبشور مع زيت الزيتون البكر الممتاز ، ثم ضعي المحار لينقع.
دعيها تتذوق لمدة 5 دقائق.
مرر الإسكالوب في فرن ساخن جدًا تحت الشواية لمدة دقيقتين.
على شواية الفرن ، نخب أيضًا شرائح خبز توسكان مقطعة إلى مكعبات.
اطبخي الفطر لمدة 5 دقائق في قدر مع الكثير من الماء المملح المحمض مع 1/2 عصير ليمون وملعقة كبيرة من الدقيق.
صفيها وتبليها بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل.
يُنظف ويُغسل السبانخ ويُتبل بالملح وزيت الزيتون البكر الممتاز وعصير الليمون.
في وعاء ، اصنع سلطة بخلط الفطر والسبانخ والاسكالوب مع مكعبات الخبز المحمص.
قدميها على الطاولة.
