وصفة لصنع زبدة الروبيان ، صلصة مناسبة للدهن على الكانابيه ، مع الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، الروبيان المقشر والملح.
عدد الأشخاص ٦ أشخاص
- 100 جم جمبري مقشر
- 100 غ من الزبدة الطرية في درجة حرارة الغرفة
- ملح
طريقة تحضير صلصة زبدة الروبيان
قم بغلي الروبيان لبضع دقائق في القليل من الماء المغلي المملح. صفيها واتركيها تبرد وضعيها في الخلاط بالزبدة.
يُمزج المزيج لبضع ثوانٍ ، ثم يُنخل ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.