كيفية تحضير موس الجوز المملح ، وصفة تتضمن ، من بين المكونات ، كريم وحليب مع جبن البارميزان وصفار البيض ، للراحة لبضع ساعات في الثلاجة.
مقادير 6 حصص
- 1 حبة خضار
- 4 ملاعق لبن
- 50 غرام من جبن البارميزان المبشور
- كيس هلام
- 250 غ من كريمة الخفق
- 150 غرام من الجوز
- 2 صفار بيض
- ملح
- فلفل أبيض
تحضير موس الجوز المملح
قطّعي الجوز وأضيفي البارميزان وصفار البيض والجوز المذوّب في الحليب الساخن.
قراءات موصى بها- الخرشوف مع البقدونس والثوم
- الملفوف المبشور مع النقانق والزيتون
- صلصة الكبر والأنشوجة بالزيتون
- بطاطا مقلية مع الطماطم
- وصفة لسلطة البلد مع الخس والأنشوجة
امزج كل شيء معًا وأضف ملعقة من الكريمة المخفوقة والملح والفلفل الأبيض.
أخيراً أضف الهلام. اتركيه للراحة لمدة 3 ساعات على الأقل في الثلاجة.