كيفية صنع الموزاريلا في عربة مقلية مع الخبز والمكونات الضرورية وعملية التحضير ، مع إضافة اختيارية لشرائح الأنشوجة في النهاية.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 8 شرائح خبز تالف
- جبنة موتزاريلا كبيرة
- طحين
- 2 بيضة
- بعض ملاعق الحليب
- ملح
- زيت للقلي
كيفية طهي الموزاريلا في عربة مقلية
ضع شريحة من جبنة الموزاريلا بين اثنين من الخبز حتى لا يخرج.
اسكب السندويشات وانقعها في البيض المخفوق بقليل من الملح والحليب ، مما يجعلها تمتص كل السائل.
نقليهم بالزيت الساخن ، ونصفيها ونقدمها ساخنة.
قراءات موصى بها- غراتان الأرز واللحوم اليونانية
- فيتوتشينى بالزبدة الثلاثية
- فطيرة بلجيكية هندية ولحم الخنزير مع صلصة البشاميل
- الفاصوليا كالابريا مع الفلفل
- سلطة أرز بالجمبري والتونة
فيليه الأنشوجة أعلى جبن الموزاريلا اختياري.
