كيفية طهي السمك المقلي المتبل ، وصفة في الكاربيون بالمكونات والتعليمات اللازمة للتحضير ، من القلي إلى التتبيل. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- زيت وفير للقلي - ملعقة كبيرة من فتات الخبز - 2 ديسيلتر تقريبًا....

إجراء سهل لإعداد سمكة مقلية ممتازة تعتمد على الجمبري والحبار ، وصفة ترافق شرائح الليمون وأغصان البقدونس. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 500 جرام من الحبار - 300 غ من القريدس متوسط ​​الحجم - 100 غرام من...

كيفية طهي الحبار المطبوخ مع الفول الطازج عن طريق تشويح البقدونس والثوم والبصل والفلفل الحار ، والخلط مع النبيذ الأبيض وطهي كل شيء في صلصة الطماطم. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- تنظيف 1.5 كجم من الحبار...

كيفية طهي المحار أو غراتين من ليفورنو ، وصفة مع فتات الخبز والليمون للخبز في الفرن ، وصف كامل لعملية التحضير والطبخ. مكونات 4 حصص- البقدونس - فتات الخبز - ليمون - زيت زيتون - 24 محار - فصوص الثوم -...

طريقة طهي الروبيان بالخردل بدون زيت ، وصفة لطهيها في مقلاة بنكهة الكونياك مع صلصة الويستر والليمون وفتات الخبز. مكونات 4 حصص- 2 ملاعق صغيرة من الخردل القوي - 1 ملعقة كبيرة من فتات الخبز - عصير نصف...

كيفية صنع فطيرة الراهب المخبوزة ، وصفة للطهي بالكريم ، وأبيض البيض والهليون ، والتحضير في حوالي نصف ساعة ، باستثناء الطهي. المقادير 2 شخص- 350 غرام من سمك الراهب - 4 ملاعق كريمة - 1 بياض بيضة - 150...

كيفية عمل شرائح فيليه مقلية ، وصفة تتضمن صلصة مبنية على صفار البيض والكريمة مع عصير الليمون والبرتقال لتسكب فوق السمك قبل التقديم. مكونات 4 حصص- 2 صفار - 1 ليمون - 1 برتقال كبير - 4 ملاعق كبيرة من...

كيفية طبخ سمك السلمون في الفرن مع الفطر عن طريق لف شرائح اللحم مع أوراق السبانخ ورش كل شيء مع صلصة الطماطم. المكونات لمدة 4 أشخاص- 4 شرائح سمك السلمون الطازج حوالي 150 غرام لكل منهما - 400 غرام من...

كيفية عمل لفات من شرائح النعل على البخار ، وصفة تقدم مع الخضار ليتم طهيها بنفس الطريقة ، مع صلصة زيتية وبقدونس مفروم. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 1 غصن من البقدونس - 1 ورقة غار - زيت زيتون بكر ممتاز - 8...

كيفية طهي شرائح الشمبانيا الوحيدة ، وصفة بسيطة لعملها في مقلاة مع وصف مفصل للإجراء والمكونات الضرورية. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 1 ملعقة كبيرة دقيق - كوب ونصف من الشمبانيا - ملح - 80 غرام زبدة - نصف...