كيفية عمل رأس لحم العجل المسلوق والمكونات الضرورية وعملية التحضير ، من طهي اللحم إلى إضافة الطماطم ، ليتم تقديمه على شرائح الخبز المحمص. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- أجزاء رأس لحم العجل 600 جرام - طماطم...

كيفية طهي شرائح اللحم البقري المتبل بالمرق الذي تم الحصول عليه من التقاء الجين والفلفل وملح flambé في مقلاة بالزبدة ، ليتم سكبه مباشرة قبل التقديم لا يزال ساخناً. مكونات 4 حصص- 40 غرامًا. من الزبدة...

دليل لوصفة طهي الكوسة المحشوة باللحم ، وصف عملية التحضير مع أوقات الطهي الأمثل في الفرن. مكونات 4 حصص- 50 غرام. من جبنة البارميزان - 1 فص ثوم - زعتر - البقدونس - 10 كوسا - 300 غرام لحم مفروم -...

كيفية طهي رغيف اللحم ، وصفة مع لب اللحم والصلصة ، وجميع المكونات وطرق التحضير في أوقات الطهي. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 400 غرام من لب اللحم المفروم - شريحة خبز - حليب - 2 بيض كامل - 50 غرام من جبن...

كيفية طهي دجاج جيد بالزيتون الأخضر ، وصفة مع جميع المكونات الضرورية ، وطريقة التحضير ووقت الطهي في مقلاة. عدد الأشخاص ٤- دجاجة حوالي 1 كجم. - 1 بصلة - 1 ضلع كرفس - 1 جزرة - نصف كوب من النبيذ الأبيض...

كيفية عمل شرائح لحم الخنزير ، وصفة مع الطهي في مقلاة وصلصة تعتمد على الكريم والميناء ، وعملية التحضير والطبخ. مكونات 4 حصص- 1 كوب من نبيذ الميناء - 1 ملعقة صغيرة دقيق - 25 سل كريم - 4 شرائح لحم...

كيفية طهي لحم العجل مطهو في النبيذ الأبيض ، وصفة مطبوخة في مرق اللحم الذي يشمل شحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد بين المكونات ، وهو طبق مثالي لتقديمه في المناسبات الهامة. عدد الأشخاص ٦ أشخاص- 1 كغم...

كيفية طهي سرج لحم الغزال في الفرن ، وصفة مع صلصة التوت البري ، التي يتم الحصول عليها عن طريق صنع فرم عطري ، بما في ذلك العرعر وأوراق الغار ، لتذوق اللحم المراد طهيه بالرقائق. عدد الأشخاص ٤ أشخاص-...

كيفية طهي عصيدة من دقيق الذرة مع الروتيسيانا والسجق في مقلاة ، وصفة مع شحم القولوناتا مع إكليل الجبل ومهروس الطماطم ، وقت الطهي. مكونات 4 حصص- 1 بصلة - 2 فص ثوم - 2 أغصان من إكليل الجبل - 1 كوب من...

كيفية جعل دجاج غينيا محشو بالكمأة ، وصفة لخبزها في الفرن مع تحديد أوقات الطهي المثلى ، رش محلول الكونياك في المرحلة النهائية من الطهي. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 1 دجاج غينيا - 1 الكمأة البيضاء ليست...