كيف تصنع لفائف لحم الخيل بالكرنب والبروفولا ، وهي وصفة تتضمن لف لفائف من رقائق الألمنيوم قبل الطهي في الفرن. المكونات لمدة 4 أشخاص- 8 شرائح من لحم الحصان - 8 أوراق الملفوف - 100 غرام من provola -...

كيفية طهي لحم العجل الطازج ، وصفة أرتوسي من الحساء في مقلاة لتقديمها على الطاولة مع البيضة الكريمية وصلصة الأعشاب العطرية. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 500 غ من لحم العجل - 50 غ من الزبدة - ملعقة واحدة من...

كيفية صنع لحم الخنزير مارسالا ، مطهو ببطء في مقلاة مع صلصة مارسالا الجافة ، التي تم الحصول عليها عن طريق الجمع بين قاعدة الطبخ ونشا الذرة والمرق. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 4 شرائح من لحم الخنزير المطبوخ...

كيفية طهي الدجاج المشوي ، وصفة بسيطة على الشواية ، مع عدد قليل من المكونات الضرورية ووصف التحضير ، وطرق الطهي المثالية للطبق الثاني المقرمش. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 1 دجاجة حوالي 1 كجم. - زيت زيتون -...

كيفية عمل فطيرة لحم العجل ، وصفة مع لحم الخنزير المطبوخ وجبن موزاريلا بما في ذلك ، من بين المكونات والبيض والفستق والبارميزان ، ليتم طهيها في الفرن. مكونات 4 حصص- القليل من الفستق (رقم 20 تقريبًا)...

كيفية طهي الدراج المحشو المحشو ، وصفة المكونات والتحضير ، من العجين للتعبئة إلى وقت الطهي في الفرن. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- الدراج أو الدراج حوالي 1 كجم - لحم خنزير مطحون: غرام 100 - لب لحم العجل...

كيفية صنع ميداليات اللحم المفروم ، وصفة يتم طهيها في مقلاة مع جبن البارميزان المبشور والقشدة السائلة لتوزيعها أثناء الطهي. مكونات 4 حصص- 4 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور - 3 ملاعق كبيرة من...

وصفة أصلية من الدجاج cacciatore ، ليتم طهيها في مقلاة وفقًا لتقاليد توسكان القديمة ، بما في ذلك ، من بين المكونات ، الطماطم ولحم الخنزير المقدد. عدد الأشخاص ٤- نصف كوب من النبيذ الأبيض - 200 غرام...

كيفية طهي لحم العجل في مقلاة ، وصفة بسيطة للتحضير ، والتي تتطلب الطهي على حرارة معتدلة ، ليتم تقديمها مقطعة إلى شرائح مرتبة في صينية ورشها بقاعدة الطهي. عدد الأشخاص ٦ أشخاص- 1200 كجم من لحم الخاصرة...

كيفية طهي لحم العجل في مقلاة بالمريمية والمكونات وطرق التحضير مع أوقات طهي مثالية لدورة ثانية ممتازة. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- غرام. 500 شريحة من لحم العجل - 1 فص ثوم - 3 أو 4 أوراق حكيم - طحين - عصير...